Sevar se consolida como uma referência para varejo
Junho de 2014. Na agenda de quem lida com o varejo alimentício do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba e busca crescimento e modernização, dois dias já estão reservados para um grande evento do setor. É o 17º Super Encontro Varejista (Sevar) do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, nos dias 15 e 16 de julho, em Uberlândia. O evento será no Center Convention, nas instalações do Center Shopping (avenida João Naves de Ávila, 1.331) no bairro Santa Mônica. Aproximadamente 1,8 mil varejistas, especialmente supermercadistas e panificadores, além de atacadistas e profissionais desses ramos são esperados no encontro, que começa às 13 horas do dia 15.
O otimismo para a realização do Sevar do Triângulo e Alto Paranaíba é justificado. Essas duas regiões têm sido onde as maiores redes de supermercados do Brasil vêm investindo com mais intensidade nos últimos cinco anos. As quatro maiores redes do País, Grupo Pão de Açúcar, Carrefour, Walmart e Cencosud, estão presentes nessas regiões. A preponderância econômica com altos níveis de emprego e renda atrai investimentos das redes regionais que têm nessa parte do estado grandes projeções de crescimento.
Com a chegada de grandes empresas, e o aumento da concorrência, cabe aos supermercados, especialmente aos menores, se qualificarem cada vez mais para diferenciar em atendimento e qualidade. Existe uma máxima no setor de que “há lugar para todos, mas é preciso preparo”. É exatamente isso que o Sevar oferece.
Além da concorrência, o varejo alimentício se depara com outra realidade que vem transformando o segmento nos últimos anos. A demanda por produtos pré-prontos ou já prontos para o consumo, a diversidade de itens e a severidade da fiscalização, especialmente sanitária. Com isso, aumenta a necessidade de profissionais com outras qualificações, diferente das que eram exigidas até poucos anos. É exigido também dos empreendedores ainda mais conhecimento e atualização sobre o negócio.
Evento completo
O Sevar é o principal evento do varejo alimentício realizado no interior de Minas. Estruturado no tripé negócios, qualificação profissional e relacionamento empresarial, é um evento completo, com palestras fóruns, workshop para a atualização do conhecimento no varejo. Essas atividades são ministradas por palestrantes e instrutores do melhor nível no País e com conhecimento internacional. “É um evento do qual todos os supermercadistas, especialmente, os pequenos deveriam participar, porque essa integração entre o setor é que nos fortalece e nos traz grandes aprendizados”, relata o presidente da AMIS, Alexandre Poni.
O evento propicia ainda a troca de informações sobre o que está ocorrendo em cada região e, assim, contribui com o crescimento de todos.
Outra parte do Sevar é a “Mostra de Fornecedores”, uma feira ao final da programação em cada dia, onde ocorrem lançamentos de produtos e serviços e degustação; negócios e relacionamento comercial. O Sevar é também um momento de reunião e confraternização entre varejistas e fornecedores.
Relacionamento
Todos os anos, a AMIS elege um tema central para ser tratado durante o exercício, sempre com foco em assuntos de grande relevância para o setor. Em 2014, o tema, que será abordado em todas as atividades e eventos da entidade, é “A era do relacionamento”, que busca levar ao associado, profissionais e parceiros comerciais a importância do assunto na atualidade tanto de forma pessoal ou virtual.
Atualmente, o relacionamento é apontado como uma das principais forças no meio corporativo para crescer no mercado. “Hoje, o relacionamento é vital para empresas e profissionais, e um evento como o Sevar nos propicia esse contato direto com nosso fornecedor, que nem sempre podemos encontrar no dia a dia, e com nossos colegas de setor”, lembra Alexandre Poni.
Doações
Durante o Sevar, a AMIS desenvolve uma campanha de arrecadação de alimentos e produtos de higiene e limpeza para serem destinados a entidades de assistência social da cidade. Em Uberlândia, a entidade a ser beneficiada é Casa de Reabilitação Jesus Cristo Nazareno. Quem quiser doar, basta levar qualquer quantidade de alimento não perecível ou produtos de higiene pessoal ou limpeza doméstica. Os pontos de recebimento ficam logo na entrada do Sevar. Este é um trabalho do “Programa Vida”, que é coordena as ações sociais da AMIS.
Apoio
O Sevar do Triângulo e Alto Paranaíba tem o apoio da Câmara de Dirigentes Lojista de Uberlândia, Sebrae, Uberlândia Convention & Visitors Bureau, Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (FIEMG) regional Vale do Paranaíba; Associação Comercial e Industrial de Uberlândia (ACIUB), do Sistema Fecomércio Minas Sesc/Senac e sindicatos filiados e do Sindicomércio de Uberlândia.